{"id":1322,"date":"2025-08-13T06:57:39","date_gmt":"2025-08-13T04:57:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tribunal-nature.org\/blog\/decouvrez-cette-publication-cette-erreur-que-vous-faites-en-coupant-votre-avocat-et-qui-peut-etre-dangereuse-pour-votre-sante\/"},"modified":"2025-08-13T06:57:39","modified_gmt":"2025-08-13T04:57:39","slug":"decouvrez-cette-publication-cette-erreur-que-vous-faites-en-coupant-votre-avocat-et-qui-peut-etre-dangereuse-pour-votre-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tribunal-nature.org\/blog\/decouvrez-cette-publication-cette-erreur-que-vous-faites-en-coupant-votre-avocat-et-qui-peut-etre-dangereuse-pour-votre-sante\/","title":{"rendered":"Decouvrez cette publication : Cette erreur que vous faites en coupant votre avocat et qui peut \u00eatre dangereuse pour votre sant\u00e9"},"content":{"rendered":"
En consultant le web notre \u00e9quipe a d\u00e9couvert un encart qui risque de vous interpeller. Sa th\u00e9matique est \u00ab\u00a0la justice\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Son titre (Cette erreur que vous faites en coupant votre avocat et qui peut \u00eatre dangereuse pour votre sant\u00e9) en dit long.<\/p>\n
L\u2019\u00e9crivain (pr\u00e9sent\u00e9 sous la signature d\u2019anonymat
\n) est positivement connu pour plusieurs autres textes qu\u2019il a publi\u00e9s sur le web.<\/p>\n
Vous pouvez donc donner du cr\u00e9dit \u00e0 cette information.<\/p>\n
La date de parution est 2025-08-12 15:40:00.<\/p>\n
<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n S\u2019il peut sembler normal de laver la tomate avant de la manger ou de rincer une pomme pour pouvoir, elle aussi, la d\u00e9guster avec la peau, qu\u2019en est-il des autres fruits et l\u00e9gumes ? Faut-il par exemple laver la peau de l\u2019avocat avant de le couper et d\u2019\u00f4ter cette \u00e9paisseur ? Si la question peut sembler anodine, il n\u2019en est rien. On vous explique.<\/p>\n Sur la question, les professionnels de sant\u00e9 semblent unanimes : il faut laver la peau de tous les fruits et l\u00e9gumes avant de les manger. Et ce m\u00eame si vous les \u00e9pluchez. L\u2019avocat ne fait donc pas exception \u00e0 la r\u00e8gle. La Dr en virologie Oc\u00e9ane Sorel, qui vulgarise les sujets li\u00e9s \u00e0 la sant\u00e9 sur son compte Instagram Thefrenchvirologist, explique en effet que, lors de la d\u00e9coupe, Et pour cause, les fruits et l\u00e9gumes, y compris les avocats, peuvent avoir \u00e9t\u00e9 expos\u00e9s \u00e0 de nombreuses substances avant d\u2019atterrir dans votre assiette. Il peut s\u2019agir d\u2019une eau contamin\u00e9e, de terre, de pesticides, de d\u00e9jections animales, d\u2019insectes, ou d\u2019autres v\u00e9g\u00e9taux potentiellement n\u00e9fastes. Sans compter que le produit peut ensuite \u00eatre touch\u00e9 par plusieurs mains, pas toujours propres, et transport\u00e9 dans des conditions o\u00f9 l\u2019hygi\u00e8ne est limit\u00e9e. La peau peut donc s\u2019av\u00e9rer bien plus dangereuse pour notre sant\u00e9 qu\u2019on ne l\u2019imagine.<\/p>\n <\/span><\/p>\n Lire aussi<\/p>\n Pourquoi devriez-vous introduire l\u2019avocat dans votre routine beaut\u00e9 ? <\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n Si la logique veut qu\u2019un fruit ou un l\u00e9gume bio soit meilleur pour la sant\u00e9 et produit dans des conditions plus respectueuses de l\u2019environnement, cela ne veut pas pour autant dire que sa peau est plus propre. Et pour cause, dans le cas de l\u2019avocat notamment, les salet\u00e9s et bact\u00e9ries pr\u00e9sentes sur la surface de l\u2019aliment ne sont pas seulement dues aux pesticides de synth\u00e8se. Certains pesticides naturels peuvent en effet avoir \u00e9t\u00e9 employ\u00e9s lors de la production, puisqu\u2019ils ne sont pas interdits par la r\u00e9glementation de l\u2019agriculture biologique. De plus, les avocats bio peuvent, malgr\u00e9 tout, \u00eatre expos\u00e9s aux autres \u00e9l\u00e9ments \u00e9voqu\u00e9s pr\u00e9c\u00e9demment et pr\u00e9sents dans l\u2019environnement. De m\u00eame, les conditions de transport, de stockage et la manipulation des avocats biologiques ne sont pas davantage contr\u00f4l\u00e9es. Il est donc chaudement recommand\u00e9 de les rincer avant de les couper, au m\u00eame titre que les autres avocats.<\/p>\n Si le lavage de l\u2019avocat est n\u00e9cessaire avant de le couper, il n\u2019est pas pour autant utile d\u2019utiliser un produit sp\u00e9cial. Commencez par vous laver les mains avant de manipuler l\u2019aliment, puis passez l\u2019avocat sous l\u2019eau froide du robinet. Frottez d\u00e9licatement la peau avec vos doigts ou avec une petite brosse, puis s\u00e9chez le fruit avec un torchon propre ou un papier absorbant. Vous pouvez ensuite d\u00e9couper votre avocat sereinement et sans aucun risque !<\/p>\nPourquoi laver la peau de l\u2019avocat ? <\/h2>\n
\u00ab\u00a0le couteau traverse la peau (pas toujours tr\u00e8s propre) puis la chair (que vous allez manger). R\u00e9sultat : ce que vous pensiez \u00e9pargner est en fait expos\u00e9 \u00e0 la contamination\u00a0\u00bb.<\/q><\/p>\n
<\/picture><\/figure>\nQuid des avocats bio ? <\/h2>\n
Comment bien laver la peau de l\u2019avocat ? <\/h2>\n